Sposób przygotowania:
Surówka z jabłkiem i marchewką
Jabłka obieramy i scieramy na tarce o grubych oczkach. To samo robimy z marchewką. Cebulę dokładnie siekamy. Mieszamy jabłko z marchewką, łyżeczką cukru i sokiem z cytryny. Możemy odstawić na chwilkę, do przegryzienia się soku i warzyw. Dodajemy cebulę i doprawiamy surówkę. Mieszamy.