Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 263]

Surówka z kalarepy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Pyszna surówka z kalarepy, jabłek, marchewki, papryki zielonej oraz rzodkiewek połączona z sosem słodko kwaśnym....

Surówka z kalarepy

Składniki:

Surówka z kalarepy

 

Sposób przygotowania:

Surówka z kalarepy
Kalarepę i jabłka obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paseczki.

Rzodkiewki oczyścić, umyć i pokroić w półplasterki. Przygotować sos: do szklanki wlać sok z cytryny, olej miód, dodać sól i pieprz, dokładnie wymieszać i polać tym surówkę, dobrze razem wszystko wymieszać.

Wstawić na 30 min do lodówki.  

Tagi:

surówka