Sposób przygotowania:
Surówka z kalarepy i natki pietruszki
Kalarepkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Solimy i odstawiamy na kilka minut, następnie odciskamy nadmiar soku.
Natkę pietruszki dokładnie płuczemy, osuszamy i kroimy, a następnie dodajemy do kalarepy. Mieszamy majonez ze śmietana oraz pieprzem, dodajemy do surówki i mieszamy.
Podajemy jako dodatek do obiadu.
Natkę pietruszki dokładnie płuczemy, osuszamy i kroimy, a następnie dodajemy do kalarepy. Mieszamy majonez ze śmietana oraz pieprzem, dodajemy do surówki i mieszamy.
Podajemy jako dodatek do obiadu.
