Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty białej
Główkę kapusty zetrzeć na grubej tarce, posolić, zostawić na 1 godzinę. Kapustę wycisnąć, dać marchewki starte, jedną cebulę pokrojoną w kostkę, zieloną cebulkę, pietruszkę. Doprawić solą, pieprzem, majonezem, cukrem do smaku.
