Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty białej
Kapustę drobno szatkujemy. Poszatkowaną kapustę wymieszać ze startym na tarce jabłkiem. Przyprawiamy całość solą, cukrem i pieprzem. Zalewamy sosem przygotowanym ze śmietany i musztardy. Gotową surówkę posypujemy koperkiem, natką pietruszki i szczypiorkiem.Całość mieszamy.