2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1492]

Surówka z kapusty jabłka i koperku

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Świetna surówka do drugiego dania,i nie tylko ..

Surówka z kapusty jabłka i koperku

Składniki:

Surówka z kapusty jabłka i koperku

 

  • 1/2 małej główki kapusty białej
  • 2 marchewki
  • 1 duże jabłko lub 2 mniejsze
  • 1 pęczek zielonego koperku
  • 1 łyżka octu winnego cytrynowego
  • 3 łyżki śmietany
  • 2 łyżki majonezu

 

  • 2 łyżki cukru
  • sól pieprz do smaku

 

 

 

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty jabłka i koperku
Kapustę myjemy marchewkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej lub w maszynce ze specjalną nakładką do jarzyn ( marchewkę ścieram na najdrobniejszych oczkach) . Mieszamy wszystko razem w salaterce. Koperek siekamy drobniutko dodajemy do sałatki ,doprawiamy do smaku octem solą i pieprzem dodajemy majonez i śmietanę mieszamy i wkładamy do lodówki na jedną godzinkę, aby składniki się ze sobą połączyły smakiem.