Surówka z kapusty pekinki i kapusty modrej .

Kapustę pekińska płuczemy , osuszamy , drobno szatkujemy . Mały kawałek kapusty czerwonej myjemy i ścieramy na tarce na grubych oczkach , dodajemy do kapusty . Selera obieramy i ścieramy na tarce , na dużych oczkach .Dodajemy do kapusty pekińskiej .Obieramy czerwoną cebulkę , drobno siekamy , wrzucamy do surówki . Wszystko razem mieszamy . Surówkę doprawiamy do smaku . Mieszamy majonez ze śmietaną , polewamy surówkę , mieszamy razem .