Surówka z kapusty pekińskiej

Kukurydzę z puszki osączamy na sicie z nadmiaru zalewy. Czerwoną cebulą obieramy. Kroimy w półplasterki. Kapustę pekińską płuczemy pod bieżącą wodą. Obieramy z wierzchnich liści. Szatkujemy drobno. Koperek płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Kroimy drobno.

Wszystkie składniki na surówkę dokładnie mieszamy z majonezem i śmietaną doprawiając do smaku solą i pieprzem.