Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej 23
1. Warzywa starannie opłukać i osuszyć. Kapustę poszatkować. Pomidory pokroić w słupki, a ogórki kiszone w kostkę. Cebulę obrać, po czym drobno posiekać. Składniki przełożyć do salaterki i wymieszać. 2. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Dodać olej oraz musztardę i dokładnie wymieszać. Na końcu sos doprawić do smaku solą i polać nim sałatkę. Koperek drobno posiekać i posypać nim zawartość naczynia.