michal1995

michal1995

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 112]

Surówka z kapusty pekińskiej 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Surówka idalnie pasuje jako przystawka

Surówka z kapusty pekińskiej  4 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z kapusty pekińskiej 4

 

  • Połowa kapusty pekińskiej
  • Musztarda-3łyżki
  • szczypiorek-2łyżki
  • mała cebula
  • olej-3łyżki
  • cukier-szczypta
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty pekińskiej 4
Kapustę pekińską dokładnie umyć a następnie na desce drobno posiekać. Cebule obrać pokroić w bardzo drobną kostkę dodać do kapusty. Do miski dodać musztardę i cienkim strumieniem wlewać olej cały czas mieszając aby powstała gładka emulsja wlać do kapusty następnie dodać posiekany szczypiorek, sól, pieprz oraz cukier wszystko dokładnie wymieszać, podawać.
Surówka z kapusty pekińskiej  4
Kapustę umyć a następnie drobno posiekać
Surówka z kapusty pekińskiej  4
Do miski dodać musztardę i wlewać olej dokładnie mieszać
Surówka z kapusty pekińskiej  4
Do Kapusty dodac cebulę szczypior oraz musztardę

Tagi:

kapusta