Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki
Kapustę pekińską szatkujemy dość drobno. Marchewkę wybieramy taką większą, obieramy i ścieramy na tarce do jarzyn na dużych oczkach. Do miski przekładamy kapustę, dodajemy marchewkę oraz majonez, doprawiamy solą i pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy do całkowitego połączenia się składników. Podajemy do ryb oraz mięs.