Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty z kukurydząETAP 1:
Białą kapustę drobno poszatkować lub zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Posolić i odstawić na kilkanaście minut. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Pora drobno pokroić. Cebulę obrać i posiekać. Wszystkie wymienione składniki wrzucić do miski. Dodać koperek, sok z cytryny lub ocet, cukier i olej.
Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać. Przełożyć do salaterki.
Podawać schłodzoną jako dodatek do obiadu.