Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapustyETAP 1:
Kapustę kiszoną poszatkować nożem. Nie płukać ani nie odciskać z soku. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do kapusty.
Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na oleju. Przełożyć do kapusty. Wrzucić posiekany koperek, doprawić solą i pieprze. Dołożyć majonez i dokładnie wymieszać.
Podawać od razu lub schłodzić w lodówce.