Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapustyKapusta
Kiszoną kapustę dokładnie odciskamy z soku i kroimy na drobniejsze kawałki. Przekładamy do miski.
Dodatki
Marchew obieramy i ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę. Natkę pietruszki, umytą i osuszoną, drobno siekamy.
Wrzucamy wszystko do pokrojonej kapusty, polewamy olejem, doprawiamy do smaku cukrem, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wymieszania się smaków.
