Surówka z kiszonej kapusty i papryki

Odciśniętą kapustę drobno siekamy, przekładamy do miski. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w paski, cebule obieramy i kroimy w kostkę.

Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, szczypiorek drobno siekamy.

Wszystkie składniki łączmy ze sobą, dodajemy olej i doprawiamy do smaku cukrem, solą oraz pieprzem.

Wszystko dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki.