Surówka z kiszonej kapusty i pora

1. Z obranego, umytego i osuszonego na papierowym ręczniku jabłka usunąć gniazda nasienne i zetrzeć je na tarce o grubych oczkach. Por wymyć i zetrzeć na tarce lub posiekać na cienkie półplasterki. Posiekaną kapustę dodać do pozostałych składników.

2. Wlać oliwę, wymieszać dokładnie. Doprawić solą i pieprzem według uznania, zamieszać jeszcze raz.

Smacznego!