Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapusty i pora 3
Kapustę poszatkować, a jeśli jest zbyt kwaśna to od płukać i osączyć na sicie. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, następnie pokroić pora na półplasterki i dodać do kiszonej kapusty. Wymieszać dobrze warzywa, doprawić do smaku pieprzem i cukrem, a na koniec dodać oliwę.