Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Surówka z kiszonki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Surówka obiadowe z kiszonej kapusty, słodkich jabłek , marchewki i cebuli. Całość doprawiane do smaku i wymieszane ze zdrową oliwą z oliwek

Surówka z kiszonki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z kiszonki

 

  • 300g kiszonej kapusty
  • 2 marchewki
  • 2 jabłka słodkie
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Surówka z kiszonki
Kapustę kiszoną można przelać wodą ale nie koniecznie odcisnąć z soku i drobno posiekać. Marchewki ,jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebule obrać i drobno posiekać. Wszystkie składniki surówki wymieszać ze sobą dodać oliwę z oliwek , cukier i doprawić do smaku. Dokładnie wymieszać. Podawać do mięsa i ziemniaków lub kaszy.
Surówka z kiszonki
Kapustę kiszoną odcisnąć z nadmiaru soku
Surówka z kiszonki
Marchewki ,jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach dodać do kapusty
Surówka z kiszonki
Wszystkie składniki surówki wymieszać ze sobą doprawić
Surówka z kiszonki
Podawać do mięsa i ziemniaków lub kaszy.