Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonych ogórków 5
Ogórki kroimy w średniej wielkości kosteczkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Marchewki dokładnie myjemy. Obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie warzywa łączymy ze sobą. Dodajemy oliwę z oliwek, sól (trzeba uważać, aby nie przesolić, gdyż ogórki kiszone są bardzo słone), pieprz i cukier do smaku. Całość dokładanie mieszamy. Smacznego.