Sposób przygotowania:
Surówka z marchewki i jablka
Marchewki oraz jabłko obieramy, myjemy. Marchew ścieramy na średnie tarce, natomiast jabłko na drobnej tarce. Składniki łączny. Następnie dodajemy do nich sok wyciśnięty z cytryny, cukier, oliwę z oliwek (lub olej). Łączymy ze sobą wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Surówkę podajemy zaraz po przygotowaniu. Jest smaczna i zdrowa.