monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1328]

Surówka z marchewki i świeżego chrzanu

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Zostało mi trochę świeżego chrzanu, więc wykorzystałam go do nowej suróweczki:)

Surówka z marchewki i świeżego chrzanu Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z marchewki i świeżego chrzanu

 

  • 120 g marchewki
  • 10 g chrzanu świeżego
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka smietany 12%
  • 1 łyżka sok z cytryny
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól,pieprz

 

Sposób przygotowania:

Surówka z marchewki i świeżego chrzanu
Marchewkę obrać, umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Obrany i umyty i suchy chrzan zetrzeć na drobnych oczkach i dodać go do marchewki. Wsypać posiekany szczypiorek i koperek. W osobnej miseczce wymieszać majonez ze śmietaną, solą, pieprzem i cukrem. Dodać sok z cytryny i ponownie wymieszać. Zawartość miseczki połączyć z marchewką i chrzanem i po raz ostatni zamieszać. Odstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Smacznego!
Surówka z marchewki i świeżego chrzanu
Umytą i obraną marchewkę zetrzeć na drobnych oczkach
Surówka z marchewki i świeżego chrzanu
Chrzan także zetrzeć na drobnych oczkach i dodać do marchewki
Surówka z marchewki i świeżego chrzanu

Tagi:

marchewka