Sposób przygotowania:
Surówka z marchewki, jabłka i seleraETAP 1:
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Wrzucić do miseczki. Jabłko obrać, wyciąć gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce na grubszych oczkach. Dodać do marchewki.
Selera konserwowego odsączyć dobrze z zalewy i pokroić na drobne kawałeczki. Dodać do marchewki i jabłka. Warzywa doprawić solą, pieprzem czarnym mielonym i sokiem z cytryny.
Dodać ok. 1 łyżeczkę majonezu. Wszystko dobrze wymieszać. Surówkę schłodzić w lodówce przed podaniem.
