Sposób przygotowania:
Surówka z marchewki z chrzanem 6
Marchew cienko obrać, a następnie zetrzeć na tarce o małych oczkach, startą marchewkę przełożyć do miski. Do marchewki dodać łyżeczką porcję chrzanu, następnie dolać śmietankę. Wymieszać razem wszystkie składniki, na koniec całość doprawić do smaku łyżeczką cukru, solą i pieprzem. W razie gdy surówka jest za ostra, zetrzeć jeszcze jedną marchew i dodać śmietanki. Taka surówka to świetny i bardzo prosty w przygotowaniu dodatek do obiadu.