Sposób przygotowania:
Surówka z marchewki z czosnkową nutką
Marchewki i jabłko obrać. Z jabłka usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchewki zetrzeć na tarce jarzynowej o średnich oczkach. Kiszone ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do miski, przyprawić do smaku solą czosnkową i białym pieprzem, wymieszać. Podawać do obiadu.
