Sposób przygotowania:
Surówka z marchwi i chrzanuPrzygotowanie marchewki:
Marchew myjemy i obieramy. Ścieramy do miseczki na drobnych oczkach tarki.
Przygotowanie jabłka:
Jabłko myjemy i obieramy. Przekrawamy na pół i usuwamy gniazdo nasienne. Ścieramy jabłko na grubych oczkach tarki.
Etap końcowy:
Startą marchewką mieszamy ze startym jabłkiem,chrzanem, śmietaną. Mieszając doprawiamy solą i cukrem pudrem do smaku.
Gotową surówkę przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 2 godziny do schłodzenia.