-AGULINA-

-AGULINA-

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 188]

Surówka z marchwi i jabłka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybka, zdrowa surówka do obiadu z marchewki i jabłka. Składniki na tą surówkę przeważnie mamy w domu więc jej zrobienie to kwestia kilku minut.

Surówka z marchwi i jabłka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z marchwi i jabłka

 

  • 3 marchewki
  • 1 jabłko ( dałam renetę )
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z marchwi i jabłka
Marchew obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.

Jabłko obrać ze skórki i również zetrzeć na tarce jarzynowej, na tych samych oczkach na których potarta była marchewka.

Umieścić potartą marchew i jabłko w misce. Skropić sokiem z cytryny aby jabłko nie ściemniało.

Przyprawić szczyptą cukru, solą i pieprzem. Dodać jogurt i dokładnie wymieszać. 
Surówka z marchwi i jabłka
Marchew obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
Surówka z marchwi i jabłka
Jabłko obrać ze skórki i również zetrzeć na tarce jarzynowej.
Surówka z marchwi i jabłka
Przyprawić szczyptą cukru, solą i pieprzem.Dodać jogurt.
Surówka z marchwi i jabłka
Wszystko wymieszać ze sobą dokładnie do połączenia składników.