Sposób przygotowania:
Surówka z marchwi i jabłka
Marchew obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
Jabłko obrać ze skórki i również zetrzeć na tarce jarzynowej, na tych samych oczkach na których potarta była marchewka.
Umieścić potartą marchew i jabłko w misce. Skropić sokiem z cytryny aby jabłko nie ściemniało.
Przyprawić szczyptą cukru, solą i pieprzem. Dodać jogurt i dokładnie wymieszać.
Jabłko obrać ze skórki i również zetrzeć na tarce jarzynowej, na tych samych oczkach na których potarta była marchewka.
Umieścić potartą marchew i jabłko w misce. Skropić sokiem z cytryny aby jabłko nie ściemniało.
Przyprawić szczyptą cukru, solą i pieprzem. Dodać jogurt i dokładnie wymieszać.