migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1248]

Surówka z białej kapusty z czarnuszką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Uwielbiam surówki z białej kapusty. W surówkach białą kapustę można łączyć z wieloma składnikami jednak bardzo smaczną surówkę można zrobić z samej kapusty. Na przykład taką z dodatkiem czarnuszki.

Surówka z białej kapusty z czarnuszką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z białej kapusty z czarnuszką

 

Sposób przygotowania:

Surówka z białej kapusty z czarnuszką
Kapustę poszatkować i przełożyć do dużej miski. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, do smaku dodać świeżo zmielony pieprz kolorowy. Dodać do poszatkowanej kapusty i dokładnie wymieszać. Następnie dodać czarnuszkę, ilość wedle uznania, ja dałam ok 1/2 łyżeczki a potem jeszcze posypałam surówkę na wierzchu.

Jeszcze raz wszystko wymieszać i odstawić na minimum 30 minut.

Czarnuszka choć drobniutka to ma dosyć specyficzny smak więc jeśli za nim nie przepadacie można do surówki dodać ziarna czarnego sezamu.
Surówka z białej kapusty z czarnuszką
Kapustę poszatkować i przełożyć do dużej miski.
Surówka z białej kapusty z czarnuszką
Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, do smaku dodać świeżo zmielony pieprz kolorowy.
Surówka z białej kapusty z czarnuszką
Sos dodać do poszatkowanej kapusty i dokładnie wymieszać. Następnie dodać czarnuszkę, ilość wedle uznania, ja dałam ok 1/2 łyżeczki a potem jeszcze posypałam surówkę na wierzchu. Jeszcze raz wszystko wymieszać i odstawić na minimum 30 minut.