gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1290]

Surówka z młodej kapusty i ogórka kiszonego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowaną surówkę z młodej kapusty i ogórka kiszonego podaję jako dodatek do obiadu. Polecam.

Surówka z młodej kapusty i ogórka kiszonego

Składniki:

Surówka z młodej kapusty i ogórka kiszonego

 

Sposób przygotowania:

Surówka z młodej kapusty i ogórka kiszonego

ETAP 1:

Surówka z młodej kapusty i ogórka kiszonego
Młodą kapustę drobno szatkujemy do miski.

Młodą kapustę drobno szatkujemy.

ETAP 2:

Surówka z młodej kapusty i ogórka kiszonego
Do kapusty dodajemy pokrojone liście sałaty i koperek.

Liście sałaty lodowej drobno kroimy, a koperek siekamy.

ETAP 3:

Surówka z młodej kapusty i ogórka kiszonego
Do warzyw w misce dodajemy potarte ogórki.

Ogórki kiszone trzemy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do składników w misce. Surówkę polewamy oliwą i przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Gotową surówkę wykładamy na półmisek.