Surówka z młodej kapusty z olejem

Młoda kapustę myjemy osuszamy i kroimy drobno. Marchewkę i mały kawałek selera obieramy i ścieramy na tarce małe oczka. Cebule obieramy i siekamy drobno. Pomidora myjemy osuszamy i kroimy w małą kostkę. Składniki mieszamy z sobą. Solimy do smaku. Dodajemy olej z pestek z dyni i dokładnie mieszamy. Sałatkę chłodzimy.