Surówka z nutą chrzanu

Kapustę poszatkować i przełożyć do dużej miski. Marchewkę i jabłka obrać i zetrzeć do kapusty na tarce o grubych oczkach. Wszystko dokładnie wymieszać.

W miseczce wymieszać chrzan, jogurt i majonez. Do smaku dodać nieco zmielonego czarnego pieprzu. Jeśli ktoś lubi bardzo ostry smak chrzanu może dać go więcej.

Sos wymieszać z przygotowanymi składnikami. Dokładnie wymieszać.

Odstawić na ok 30 minut aby składniki się przegryzły.