Sposób przygotowania:
Surówka z ogórka konserwowego
Ogórki płuczemy pod bierzącą zimną wodą. Obieramy cebule, kroimy w plasterki a następnie dzielimy je na tzw. księżyce, delikatnie solimy aby ją zmiekczyć. Następnie szatkujemy ogórki, dodajemy pokrojoną wcześniej cebulę, 1/2 części kopru, dodajewy oliwę, przyprawy do smaku, mieszamy i na koniec jeszcze posypujemy koprem.