Sposób przygotowania:
Surówka z ogórkiem i papryką
Ogórki dokładnie myjemy, obieramy, a następnie kroimy w półplasterki. Papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych, dokładnie myjemy, miąższ kroimy w cienkie paseczki lub w kostkę. Cebulę obieramy, drobniutko siekamy. Wszystkie pokrojone warzywa przekładamy do salaterki, solimy oraz pieprzymy do smaku. Całość polewamy oliwą z oliwek, dokładnie mieszamy.