Surówka z ogórków i zielonej cebulki

Ogórki (najlepiej sałatkowe) płuczemy i obieramy. Następnie kroimy je w półplasterki. Zieloną cebulkę dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i drobno siekamy. Cebulkę łączymy z ogórkami, delikatne solimy i mieszamy. W małym garnuszku zagotowujemy wodę z octem i cukrem, Mieszamy do rozpuszczenia się cukru. Powstałym płynem polewamy ogórki i mieszamy. Smacznego!