Sposób przygotowania:
Surówka z owoców mango i pomidorów
Banany obrać ze skórki, pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić w plastry. Owoce mango obrać, pokroić w pół krążki. Cebulę i szczypiorek drobno posiekać. Pokrojone pomidory, banany i owoce mango ułożyć na półmisku, posypać posiekaną cebulą i szczypiorkiem, oprószyć solą i pieprzem. Podawać do pieczonego drobiu.