Sposób przygotowania:
Surówka z pekinki i ogórka.
Kapustę drobno szatkuję. Ogórka obieram i kroje w mniejsze kawałki. Cebulę siekam drobno. Wszystkie składniki wrzucam do miski. Jogurt mieszam z oliwą z pierwszego tłoczenia, solą, pieprzem, majerankiem, czosnkiemi błonnikiem. Odstawiam na kilka chwil. Sosem polewam sałatkę i dokładnie mieszam.