Sposób przygotowania:
Surówka z pekińskiej 5
Kapustę pekińską drobno kroimy. (szatkujemy). Przekładamy do miski. Ogórka obieramy, a pomidora myjemy i kroimy te dwa warzywa w drobną kostkę. Dodajemy do kapusty. Następnie drobno siekamy szczypiorek i cebulę. Por również drobno kroimy i wszystko dodajemy do kapusty. Warzywa w misce mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do sałatek. Całość dokładnie mieszamy. Dodajemy 1-2 łyżki majonezu i wszystko jeszcze raz mieszamy. Surówkę przekładamy na półmisek. Świetnie nadaje się do obiadu.