gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Surówka z pekińskiej i marchewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pierwsze liście kapusty pekińskiej obieramy...

Surówka z pekińskiej i marchewki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z pekińskiej i marchewki

 

  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 1 marchewka
  • mały kawałek pora
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z pekińskiej i marchewki
Pierwsze liście kapusty pekińskiej obieramy, a resztę kapusty drobno kroimy i przekładamy do miski. Por obieramy i drobno kroimy dodajemy do kapusty. Marchewkę obieramy i następnie trzemy na tarce o grubych oczkach. Przekładamy do miski z kapustą. Natkę pietruszki myjemy i drobno siekamy. Wszystkie warzywa mieszamy. Całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy łyżkę majonezu. Wszystko dokładnie mieszamy. Surówkę przekładamy na półmisek.
Surówka z pekińskiej i marchewki
Pierwsze liście kapusty pekińskiej obieramy, a resztę kapusty drobno kroimy i przekładamy do miski.
Surówka z pekińskiej i marchewki
Por obieramy i drobno kroimy dodajemy do kapusty.
Surówka z pekińskiej i marchewki
Marchewkę obieramy i następnie trzemy na tarce o grubych oczkach.
Surówka z pekińskiej i marchewki
Natkę pietruszki myjemy i drobno siekamy. Wszystkie warzywa mieszamy.

Tagi:

marchewka