Sposób przygotowania:
Surówka z pora Edzi
Pory oczyszczamy i kroimy cieniutko w półplasterki. Jabłko myjemy, obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Por i jabłko mieszamy razem. Do miski dajemy majonez, jogurt, sól i pieprz, mieszamy na jednolitą masę. Powstały sos dodajemy do pora i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na ok 15 min, żeby smaki przeszły.