Sposób przygotowania:
Surówka z pora wg gosi
Pierwsze liście kapusty obieramy. Kapustę przekrawamy na pół (jeżeli mamy całą główkę kapusty). Następnie 1/2 główki kapusty trzemy na tarce o grubych oczkach i przekładamy do miski. Por drobno kroimy i dodajemy do kapusty. Szczypiorek i koperek drobno siekamy, przekładamy do miski zkapustą. Całość mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy. Na koniec dodajemy 1-2 łyżki majonezu. Całość jeszcze raz dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną surówkę przekładamy na półmisek. Surówka świetnie nadaje się do obiadu.