Surówka z pora wg małatruskaweczka

Pora umyć, przekroić wzdłuż i na półplasterki. Pora przełożyc na sitko i przelać wrzątkiem. Jabłko obrać i zetrzeć na grubej tarce. Jabłko wymieszać z porem. Rodzynki wsypać do miseczki i zalać na 2 minuty wrzątkiem, następnie odcedzić i dołożyć do reszty. Oliwę wymieszać z musztardą, octem winnym i doprawić cukrem, solą i pieprzem. Przygotowanym sosikiem polać przygotowaną surówkę i wymieszac.