surówka z pora z jabłkami

Pora umyć. Pokroić w cieniutkie prążki. Jabłko obrać, powyjmować gniazdka, pokroić w cieniutkie paski- skropić kwaskiem cytrynowym (by nie ciemniało). Wymieszać z porem, doprawić do smaku solą, odrobiną cukru i kwasku. Polać śmietana i posypać natką.