Sposób przygotowania:
Surówka z porem wg aginaa
Kapustę pekińską dokładnie myjemy po zimną wodą i kroimy w małe kawałki. Por kroimy na 4 części wzdłuż i siekamy, dodajemy odcedzoną kukurydzę i pokrojony w kostkę zielony ogórek. Przygotowujemy sos z oliwy z oliwek, wody, soku z cytryny, ziół i suszonego koperku. Polewamy sosem sałatkę, na koniec posypujemy swieżym koperkiem i mieszamy. Dekorujemy plasterkami mandarynki.