Sposób przygotowania:
Surówka z porów, jabłek i selera
Jabłka, pory i selera myjemy. Jabłka razem ze skórką oraz obranego selera trzemy na tarce o dużych oczkach; skrapiamy sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Kawałek zielonej części pora zostawiamy do posypania. Resztę kroimy na drobną kosteczkę, mieszamy w misce wszystkie składniki. Lekko doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Z jogurtu, majonezu i przypraw robimy sos, którym polewamy surówkę. Wierzch posypujemy drobno pokrojonym odłożonym zielonym kawałkiem pora. SMACZNEGO :)
