Sposób przygotowania:
Surówka z porowo-pomidorowa
Pory umyć i odsączyć, pokroić w cienkie paski, pomidory i jabłka pokroić w kostkę, wymieszać ze śmietaną, doprawić solą i odrobiną cukru, posypać posiekaną rzeżuchą.
Surówka z porowo-pomidorowa może służyć jako dodatek na kolację.