Sposób przygotowania:
Surówka z pory 4
Pory dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w paseczki, delikatnie solimy i odstawiamy. W tym czasie obieramy marchewki, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Tak samo robimy z obranymi i umytymi jabłkami. Śmietanę mieszamy z cukrem i solą. Do przygotowanej pory dajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Przed podaniem dobrze jest, aby surówka chwilkę odstała.
