gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 759]

Surówka z prażonym słonecznikiem i mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Surówka z prażonym słonecznikiem. Idealna propozycja na imprezowy stół jak również do obiadu. Polecam ;)

Surówka z prażonym słonecznikiem i mozzarellą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z prażonym słonecznikiem i mozzarellą

 

  • 150 g mix sałat z roszponką,
  • 1 marchewka,
  • 1 czerwona papryka,
  • 125 g mozzarelli,
  • 2 garście pestek słonecznika,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • olej smakowy z czosnkiem,bazylią i pomidorami.

Sposób przygotowania:

Surówka z prażonym słonecznikiem i mozzarellą
Mix sałat z roszponką wrzucamy do miski. Paprykę kroimy w kosteczkę. Marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach. Warzywa dodajemy do sałat. Słonecznik prażymy na patelni i dodajemy do reszty. Ser mozzarella kroimy w kosteczkę i dorzucamy do miski. Przyprawiamy i wlewamy smakowy olej. Podajemy do obiadu lub jako przekąska. Smacznego.
Surówka z prażonym słonecznikiem i mozzarellą
Do mixu sałat dodajemy paprykę i marchewkę.
Surówka z prażonym słonecznikiem i mozzarellą
Słonecznik prażymy na patelni i dodajemy do reszty.
Surówka z prażonym słonecznikiem i mozzarellą
Dodajemy pokrojony w kosteczkę ser mozzarella.