Brukselka ze słonecznikiem

Brukselkę oczyścić, przekroić na pół. Wsypać na rozgrzaną oliwę i podsmażyć. Podlać wodą. Przyprawić. Gotować 10 minut. Co jakiś czas pomieszać. Zdjąć z ognia, wymieszać z sokiem z cytryny. Osobno uprażyć słonecznik, którym posypać brukselkę. Podawać do obiadu zamiast surówki.