Sposób przygotowania:
Surówka z rzepy i pomidorów mrożonych
Śmietanę wymieszać z solą, cukrem i pieprzem. Pomidory rozmrozić w temperaturze pokojowej. Rzepę i natkę pietruszki umyć. Rzepę obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o średnich otworach. Pomidory pokroić na małe kawałki. Rozdrobnione warzywa wymieszać ze śmietaną. Doprawić do smaku sokiem z cytryny. Natkę pietruszki drobno pokroić i posypać surówkę.
