Sposób przygotowania:
Surówka z rzeżuchą
Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce, na dużych oczkach. Tak samo ścieramy obrane jabłka i trzeba skropić sokiem z cytryny. Czosnek obieramy i miażdżymy. Rzeżuchę opłukujemy i osączmy. Wszystkie przygotowane składniki surówki łączymy .Doprawiamy dosmaku. Powinien być dość wyrazisty. Dodajemy majonez i mieszamy.
