Surówka z selera gruszki i pistacji

Seler obieramy ścieramy na tarce o średnich oczkach zalewamy wrzątkiem na chwilę odsączamy. 

Obieramy marchewki, jabłko i gruszkę ścieramy na tarce. 

Odsączony seler przekładamy do miski dodajemy startą marchewkę, jabłko i gruszkę. 

Doprawiamy solą i pieprzem i ziołami skrapiamy sokiem cytrynowym dolewamy olej dodajemy posiekane pistacje mieszamy i na chwilę odstawiamy aby smaki się przegryzły. 

POLECAM!!!!